Crostata di mele alla francese, facilissima!
Ingredienti
- Pasta sfoglia1
- Zucchero5 cucchiaini
- Mela2
- Burro1 cucchiaio
- Gelato
Preparazione
- Mettete una teglia nel forno e preriscaldatelo a 190 °C (375 °F), in modalità ventilata.
- Stendete la carta da forno sul piano di lavoro e cospargetela con 3 cucchiaini di zucchero, disponendolo più o meno nella forma della sfoglia.
- Adagiate la sfoglia sullo zucchero e ripiegate i bordi verso l'interno per creare un bordo di 1 cm.
- Disponete le fette di mela in 3 file, leggermente sovrapposte.
- Spennellate le mele e il bordo con il burro fuso, poi cospargete con 2 cucchiaini di zucchero.
- Trasferite la crostata con la sua carta sulla teglia calda e infornate per 30 minuti, o finché i bordi non sono dorati.
- Tagliate in 6 porzioni e spolverizzate di zucchero a velo se volete.
Riassunto dal video di RecipeTin Eats. Guardalo per tutti i dettagli.
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