Empty My Fridge
人人都爱的新鲜水果沙拉
食材
- 草莓2 杯
- 凤梨2 杯
- 蓝莓1 ½ 杯
- 葡萄1 ½ 杯
- 猕猴桃1 ½ 杯
- 柑橘1 ½ 杯
- 蜂蜜2–3 汤匙
- 青柠7 茶匙
- 薄荷 · 切碎末2 汤匙
步骤
- 将水果洗净晾干，去皮、去蒂，切成大小相近的一口大小的块。
- 把切好的水果放入大号搅拌碗中；如想摆盘好看，可以按颜色摆放。
- 在小碗中混合2汤匙蜂蜜、2汤匙青柠汁和1茶匙青柠皮屑。如用薄荷，再加入拌匀。
- 上桌前不久将酱汁淋在水果上，轻轻拌匀。可以立即食用，或盖好冷藏最多30分钟。
根据 Natasha's Kitchen 的视频整理，细节请看视频。
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