Empty My Fridge
Insalata greca fresca per iniziare sano #shorts
Ingredienti
- Aceto di vino rosso¼ tazze
- Origano · essiccato1 cucchiaino
- Aglio2
- Sale¾ cucchiaini
- Pepe nero · macinato½ cucchiaini
- Olio d'oliva extra vergine½ tazze
- Pomodoro ciliegino2 tazze
- Cetriolo1
- Peperone1
- Formaggio Feta6 oz
- Oliva di Kalamata · denocciolato½ tazze
- Cipolla rossa · tagliato sottilmente¼ tazze
Preparazione
- Versate l'aceto, l'origano, il sale e il pepe in una ciotola media o in un barattolo di vetro con chiusura ermetica e mescolate bene.
- Aggiungete l'olio extravergine d'oliva a questo composto e sbattete o agitate energicamente per ottenere il condimento. Mettetelo da parte.
- In una grande insalatiera da portata, disponete i pomodorini, il cetriolo, il peperone, la feta, le olive e la cipolla rossa.
- Poco prima di servire, versate il condimento sull'insalata e mescolate. Consumate entro 2-3 ore dall'aggiunta del condimento.
Riassunto dal video di Natasha's Kitchen. Guardalo per tutti i dettagli.
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