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清爽希腊沙拉，健康开启一天 #shorts
食材
- 红酒醋¼ 杯
- 奥雷加诺 · 干制1 茶匙
- 大蒜2
- 盐¾ 茶匙
- 黑胡椒 · 研磨½ 茶匙
- 特级初榨橄榄油½ 杯
- 樱桃番茄2 杯
- 黄瓜1
- 青椒1
- 费塔奶酪6 盎司
- 卡拉马塔橄榄 · 去核½ 杯
- 红洋葱 · 切薄片¼ 杯
步骤
- 将醋、牛至、盐和胡椒放入中号碗或可密封的梅森罐中，充分搅拌均匀。
- 把橄榄油加入上述混合物中，用力打散或摇匀，制成油醋汁，放置一旁备用。
- 在大号上菜碗中放入番茄、黄瓜、彩椒、菲达奶酪、橄榄和红洋葱。
- 上桌前将油醋汁淋在沙拉上拌匀。加入油醋汁后应在2-3小时内食用。
根据 Natasha's Kitchen 的视频整理，细节请看视频。
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