柠檬香草鲜意面沙拉
食材
- 通心粉 · 干制的1 磅
- 油1 茶匙
- 美乃滋½ 杯
- 酪乳½ 杯
- 柠檬½
- 欧芹 · 切碎3 汤匙
- 莳萝 · 切碎3 汤匙
- 第戎芥末2 茶匙
- 糖1 茶匙
- 芹菜 · 切片2
- 青葱 · 切片4
- 面包 · 切成细丁½ 杯
- 盐
- 黑胡椒 · 研磨的
步骤
- 按包装说明,在一大锅沸水中煮通心粉。
- 将意面沥干,用冷水冲至冷却,再次沥干多余水分,然后拌入少许油。
- 在小碗中把蛋黄酱、白脱牛奶、柠檬皮屑和柠檬汁、欧芹、莳萝、第戎芥末和糖搅拌均匀,按口味加盐和黑胡椒调味。
- 在大碗中加入意面、芹菜、青葱、腌黄瓜和酱汁,拌匀至意面充分裹上酱汁。
- 食用前冷藏数小时。可在冰箱中保存最多3天。
根据 The Domestic Geek 的视频整理,细节请看视频。
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