Empty My Fridge
Leite frito
Ingredientes
- Milk4 ¼ xícaras
- Lemon
- Egg4
- Sugar¾ xícara
- Cornstarch1 xícara
Modo de preparo
- Numa tigela, bata as gemas, o açúcar, o amido de milho e o leite em temperatura ambiente até ficar completamente liso.
- Despeje em uma panela e leve a um cozimento suave, em fogo baixo.
- Cozinhe por cerca de 5 a 10 minutos, mexendo, até engrossar e virar um creme.
- Despeje o creme em uma forma quadrada e leve à geladeira por algumas horas, até firmar.
- Corte a mistura gelada em quadradinhos pequenos.
- Pincele cada pedaço com a gema extra.
- Asse na airfryer por cerca de 5 minutos, até dourar.
Resumido do vídeo de GialloZafferano. Assista para ver os detalhes.
Mais receitas com
Cozinhe com o que tem na geladeira
O Empty My Fridge mostra as receitas que você pode fazer com o que já tem e avisa antes que estrague.