Corteccia di yogurt ghiacciato
Ingredienti
- Yogurt greco2 tazze
- Fragola · affettato5
- Mirtillo½ tazze
- Pistacchio · tritato1 cucchiaio
- Cioccolato · per decorare a filo
Preparazione
- Foderate una teglia con i bordi con carta da forno.
- Stendete lo yogurt greco uniformemente sulla carta in uno strato spesso circa 6 mm.
- Disponete sopra le fragole a fettine e i mirtilli, irrorate con sciroppo al cioccolato e cospargete con i pistacchi.
- Congelate per una notte, o per diverse ore, finché non è completamente solido.
- Spezzettate e servite subito, direttamente dal congelatore. Conservate gli avanzi in un contenitore ermetico nel congelatore per un massimo di 2 settimane.
Riassunto dal video di Tasty. Guardalo per tutti i dettagli.
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