Frozen Yogurt Bars
Ingredientes
- Yoghurt300 g
- Heavy cream100 g
- Sugar50 g
- Orange
- Cranberry50 g
- Walnut40 g
- Pistache40 g
Modo de preparo
- Em uma tigela, bata o iogurte, o creme de leite fresco, o açúcar de confeiteiro e a raspas de laranja.
- Forre uma assadeira de 10x28 cm com filme plástico.
- Despeje a mistura na assadeira e alise a superfície com uma espátula.
- Espalhe por cima cranberries secas picadas finamente e as nozes.
- Leve ao freezer até congelar completamente.
- Quando estiver pronto, use uma faca para soltar a massa da assadeira, corte em pedaços e sirva.
Resumido do vídeo de Akis Petretzikis. Assista para ver os detalhes.
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