Ricetta dello yogurt gelato | Yogurt gelato al mango e cioccolato | Come preparare un dessert gelato | Tarika
Ingredienti
- Mango2
- Yogurt greco½ tazze
- Cardamomo1
- Limone1
- Jaggery5 ½ cucchiai
- Banana2
- Cacao in polvere3 cucchiai
- Cannella · polvere
- Sale
Preparazione
- Metti la polpa di mango, lo yogurt greco, il cardamomo schiacciato e la scorza di limone nel robot da cucina e frulla bene.
- Aggiungi il jaggery liquido e frulla di nuovo.
- Versa il composto in un contenitore e lascialo in freezer per 4-6 ore.
- Metti nel robot la banana congelata a pezzi, il cacao in polvere, la cannella, il sale, il jaggery liquido e lo yogurt greco, quindi frulla tutto insieme.
- Versa il composto al cioccolato in un contenitore e lascialo in freezer per 4-6 ore.
- Servi quando è ben congelato, dopo circa 6 ore.
Riassunto dal video di Get Curried. Guardalo per tutti i dettagli.
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