Empty My Fridge
Crostata di frutta in ciotola – video ricetta di dessert di Bhavna
Ingredienti
- Pasta sfoglia1
- Kiwi2
- Mela2
- Pesca1
- Banana2
- Mora2
- Cannella · in polvere1 cucchiaino
- Zucchero di canna2 cucchiai
- Amido di mais1 ½ cucchiaini
- Cioccolato¼ cucchiai
- Panna pesante2 cucchiai
Preparazione
- Preriscaldate il forno a 200 °C (400 °F) per cuocere la pasta.
- Tagliate la sfoglia di pasta sfoglia a metà. Mettete ciascuna metà in una ciotola adatta al microonde, bucherellatela con una forchetta e infornatela a 200 °C (400 °F) per 15 minuti. Togliete e lasciate raffreddare.
- In una casseruola a fuoco medio-basso mettete la frutta a fette, lo zucchero di canna, la cannella e l'amido di mais. Cuocete per 10-12 minuti, finché lo zucchero non caramella e la frutta non è completamente lucida. Spegnete e lasciate raffreddare del tutto.
- Distribuite il composto di frutta nelle ciotole di pasta raffreddate.
- Versate sopra cioccolato bianco e fondente. Mettete in frigorifero per circa 30 minuti prima di servire.
- Guarnite con frutti di bosco al momento di servire.
Riassunto dal video di Bhavna's Kitchen. Guardalo per tutti i dettagli.
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