水果碗挞视频食谱 - Bhavna的甜点视频
食材
- 酥皮饼1
- 猕猴桃2
- 苹果2
- 桃1
- 香蕉2
- 黑莓2
- 肉桂 · 粉1 茶匙
- 红糖2 汤匙
- 玉米淀粉1 ½ 茶匙
- 巧克力¼ 汤匙
- Heavy cream2 汤匙
步骤
- 将烤箱预热至200°C(400°F)用于烤制酥皮。
- 把酥皮片切成两半。每半放进一个可微波的碗中,用叉子在表面扎孔,以200°C(400°F)烤15分钟。取出后放凉。
- 把切好的水果、红糖、肉桂粉和玉米淀粉放入小锅,中小火加热。煮10到12分钟,直到红糖焦化、水果均匀裹上光泽。关火,完全放凉。
- 把水果馅舀入放凉的酥皮碗中。
- 在水果上淋上白巧克力和黑巧克力。冷藏约30分钟后食用。
- 上桌前用浆果装饰。
根据 Bhavna's Kitchen 的视频整理,细节请看视频。
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