Galette de frutas: un fracaso delicioso

De Glen & Friends Cooking · 45 min

Ingredientes

Preparación

1. Precalienta el horno a 200 °C (400 °F).
2. Bate la mantequilla y el azúcar glas hasta cremosos, luego incorpora el huevo.
3. Mezcla la vainilla, la sal y las almendras molidas.
4. Bate el huevo restante para hacer el barniz de huevo.
5. Extiende la masa de hojaldre, colócala sobre una bandeja de horno y pincela el borde con barniz de huevo.
6. Dobla el borde de la masa unos 1,25 cm (½ pulgada) hacia dentro para formar un borde.
7. Extiende el relleno de almendras en el centro y reparte las bayas por encima.
8. Pincela los bordes con barniz de huevo y espolvorea las almendras laminadas por encima.
9. Hornea entre 25 y 30 minutos.

Resumido del vídeo de Glen & Friends Cooking. Míralo para los detalles.

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