Empty My Fridge
第3集

第3集

作者:Precious Kitchen · 150 分钟

食材

步骤

  1. 在锅中烧开水。同时,将半杯玉米粉与一杯凉水混合成糊状。
  2. 水烧开后,舀出两杯备用。
  3. 将糊状物倒入锅中剩余的热水里,不停搅拌,直到变得非常稠。
  4. 加入剩余的玉米粉,沿圆周方向搅拌。如果变得太硬,用木勺把面团推到锅边,并把结块化开。充分混合后,加入之前留出的水,盖上锅盖煮约5到10分钟。
  5. 把富富充分搅拌至光滑均匀。盛出后用保鲜膜、保鲜袋、锡纸或预热过的香蕉叶包好。
  6. 将洋葱和番茄切碎,放在一旁备用。
  7. 在锅中加热食用油,放入切碎的洋葱炒一会儿。加入番茄,煮至酸味消失。
  8. 用盐和maggi调味,加入蔬菜翻炒均匀。

根据 Precious Kitchen 的视频整理,细节请看视频。

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