Curry thaï aux patates douces riche en protéines | Recette de pâte de curry rouge thaï | Recette de curry par Varun

Name: Curry thaï aux patates douces riche en protéines | Recette de pâte de curry rouge thaï | Recette de curry par Varun
Total time: 60 min
Ingredients: 8 Piment séché; 2 pouces + 1 morceau Citron; 2 pouces Galanga; 1 Citron vert; 10–12 + 2–3 Coriandre; 5–6 Échalote; 6–8 Ail; 10–12 + 5–6 Piment; 2–3 + 3–4 Basilic; 2–3 Basilic thaï; 1 pouce Krachai; 500 ml Lait de coco; 3 c. à s. Sucre; 1 c. à c. Sauce de soja; 8–10 Pois; Sel; 500 g Patate douce; 500 ml Crème de noix de coco

Par Get Curried · 60 min

Ingrédients

Piment séché8
Citron2 pouces + 1 morceau
Galanga2 pouces
Citron vert1
Coriandre10–12 + 2–3
Échalote5–6
Ail6–8
Piment10–12 + 5–6
Basilic2–3 + 3–4
Basilic thaï2–3
Krachai1 pouce
Lait de coco500 ml
Sucre3 c. à s.
Sauce de soja1 c. à c.
Pois8–10
Sel
Patate douce500 g
Crème de noix de coco500 ml

Instructions en vidéo

Suis la vidéo officielle du créateur pour la méthode et les étapes de cuisson.

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