Empty My Fridge
Fully-Loaded Hi-Protein Cauliflower Mash / Puré Cremoso de Coliflor
Zutaten
- Cauliflower1 Kopf
- Bacon4 Scheiben
- Greek yoghurt⅓ Tassen
- Chicken broth⅓ Tassen
- Garlic · paste1 EL
- Italian seasoning1 EL
- Cheddar · shredded4 EL
- Chive · choppednach Geschmack
- Salt
- Black pepper
- Coconut oil
Zubereitung
- Cut the stem and leaves from the cauliflower head, then boil the remaining florets in water until soft.
- Cook the turkey bacon in a nonstick skillet, spraying lightly with coconut oil to make it crispier. Cool on paper towel, then chop into pieces.
- Put the cauliflower, Greek yogurt, chicken broth, garlic and Italian seasoning into a high-powered blender and pulse until smooth.
- Season to taste with sea salt and pepper. Add the chives and cheddar if using.
Zusammengefasst aus dem Video von Fit Men Cook. Schau es dir für die Details an.
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Empty My Fridge zeigt dir die Rezepte, die du mit deinen Lebensmitteln kochen kannst, und erinnert dich, bevor sie schlecht werden.