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白丁鱼苗与玉蕈意面(日式意面食谱) | OCHIKERON | Create Eat Happy :)

白丁鱼苗与玉蕈意面(日式意面食谱) | OCHIKERON | Create Eat Happy :)

作者:ochikeron · 25 分钟

食材

步骤

  1. 去掉金针菇硬的根部,把菇撕成小段。
  2. 平底锅中加热芝麻油,炒香金针菇,再用酱油和味淋调味。
  3. 按包装说明煮意面。
  4. 把意面加入金针菇中,再加入白极(冷冻的也可以)。用盐和胡椒调味,撒入烤过的白芝麻。喜欢的话可以加几滴芝麻油。如果想要更浓的蒜香,可以加入蒜泥。
  5. 装盘后,按喜好撒上海苔丝,并用紫苏叶切丝点缀。

根据 ochikeron 的视频整理,细节请看视频。

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