古吉拉特胡萝卜布丁芝士蛋糕杯｛简易印度风融合甜点｝

作者：Ministry of Curry · 30 分钟

食材

步骤

1. 用手动打蛋器将软化的奶油奶酪、糖粉、豆蔻粉和冷藏的重奶油打至顺滑细腻。
2. 把全麦饼干压成细屑，再拌入融化的黄油。
3. 将饼干屑平均分到6个5盎司（约140克）的罐子里，用勺背压实，做成底层。
4. 在每个罐子里先铺一层奶酪糊，再铺一层厚厚的胡萝卜哈尔瓦；再重复一层奶酪糊和一层胡萝卜哈尔瓦。
5. 如有，撒上薄片开心果和干玫瑰花瓣作装饰。
6. 至少冷藏2小时后再食用。

根据 Ministry of Curry 的视频整理，细节请看视频。

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