Ganmodoki (がんもどき) albóndigas de tofu
Ingredientes
- Tofu350 g
- Potato starch4 cdtas.
- Konbu cha1 cdta.
- Salt¼ cdtas.
- Shiitake mushroom50 g
- Carrot40 g
- Edamame50 g
- Sesame seed2 cdtas.
- Vegetable oil
- Soy sauce2 cdtas.
- Kokutō1 cdta.
- Ginger · rallado
Preparación en vídeo
Sigue el vídeo oficial del creador para la preparación y la cocción.
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