Ganmodoki (がんもどき), boulettes de tofu

Name: Ganmodoki (がんもどき), boulettes de tofu
Total time: 45 min
Ingredients: 350 g Tofu; 4 c. à c. Amidon de pomme de terre; 1 c. à c. Konbu cha; ¼ c. à c. Sel; 50 g Champignon Shiitake; 40 g Carotte; 50 g Edamame; 2 c. à c. Graine de sésame; Huile végétale; 2 c. à c. Sauce de soja; 1 c. à c. Kokutō; Gingembre, râpé

Par No Recipes · 45 min

Ingrédients

Tofu350 g
Amidon de pomme de terre4 c. à c.
Konbu cha1 c. à c.
Sel¼ c. à c.
Champignon Shiitake50 g
Carotte40 g
Edamame50 g
Graine de sésame2 c. à c.
Huile végétale
Sauce de soja2 c. à c.
Kokutō1 c. à c.
Gingembre · râpé

Instructions en vidéo

Suis la vidéo officielle du créateur pour la méthode et les étapes de cuisson.

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