Ganmodoki (がんもどき), polpette di tofu
Ingredienti
- Tofu350 g
- Amido di patate4 cucchiaini
- Konbu cha1 cucchiaino
- Sale¼ cucchiaini
- Funghi Shiitake50 g
- Carota40 g
- Edamame50 g
- Seme di sesamo2 cucchiaini
- Olio vegetale
- Salsa di soia2 cucchiaini
- Kokutō1 cucchiaino
- Zenzero · grattugiato
Istruzioni video
Segui il video ufficiale del creator per il procedimento e la cottura.
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