Empty My Fridge
Udon sauté au poulet et beurre à l'ail (yaki udon)
Ingrédients
- Cuisse de poulet · désossé250 g
- Sel0,13 c. à c.
- Farine½ c. à s.
- Oignon50 g
- Champignon Shiitake2
- Poivron½
- Carotte½
- Chou150 g
- Beurre2 ½ c. à c.
- Huile végétale1 c. à c.
- Ail1 gousse
- Gingembre1 c. à c.
- Dashi1 c. à c.
- Mirin1 c. à c.
- Sauce aux huîtres½ c. à c.
- Sucre¼ c. à c.
- Nouilles Udon2
- Sauce de soja½ c. à s.
- Vinaigre balsamique¼ c. à c.
- Poivre noir · mouluselon le goût
- Graine de sésame · grilléselon le goût
- Algues Noriselon le goût
- Huile de chiliselon le goût
Instructions en vidéo
Suis la vidéo officielle du créateur pour la méthode et les étapes de cuisson.
Plus de recettes avec
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Cuisine avec ce qu'il y a dans ton frigo
Empty My Fridge te montre les recettes que tu peux faire avec ce que tu as déjà, et te prévient avant que ça périme.