Yaki udon al pollo e burro all'aglio

Name: Yaki udon al pollo e burro all'aglio
Total time: 30 min
Ingredients: 250 g Coscia di pollo, disossato; 0,13 cucchiaini Sale; ½ cucchiai Farina; 50 g Cipolle; 2 Funghi Shiitake; ½ Peperone; ½ Carota; 150 g Cavolo; 2 ½ cucchiaini Burro; 1 cucchiaino Olio vegetale; 1 spicchio Aglio; 1 cucchiaino Zenzero; 1 cucchiaino Dashi; 1 cucchiaino Mirin; ½ cucchiaini Salsa di ostriche; ¼ cucchiaini Zucchero; 2 Noodles Udon; ½ cucchiai Salsa di soia; ¼ cucchiaini Aceto balsamico; q.b. Pepe nero, macinato; q.b. Seme di sesamo, tostato; q.b. Alga Nori; q.b. Olio di peperoncino

Di Sudachi · 30 min

Ingredienti

Coscia di pollo · disossato250 g
Sale0,13 cucchiaini
Farina½ cucchiai
Cipolle50 g
Funghi Shiitake2
Peperone½
Carota½
Cavolo150 g
Burro2 ½ cucchiaini
Olio vegetale1 cucchiaino
Aglio1 spicchio
Zenzero1 cucchiaino
Dashi1 cucchiaino
Mirin1 cucchiaino
Salsa di ostriche½ cucchiaini
Zucchero¼ cucchiaini
Noodles Udon2
Salsa di soia½ cucchiai
Aceto balsamico¼ cucchiaini
Pepe nero · macinatoq.b.
Seme di sesamo · tostatoq.b.
Alga Noriq.b.
Olio di peperoncinoq.b.

Istruzioni video

Segui il video ufficiale del creator per il procedimento e la cottura.

Guarda la videoricetta

Altre ricette con

Aglio Cipolle Zenzero Carota Peperone Fungo Cavolo Coscia di pollo

Cucina con quello che hai in frigo

Empty My Fridge ti mostra le ricette che puoi fare con quello che hai già e ti avvisa prima che scada.

Disponibile su Google Play Apri nella web app