Yaki udon de frango com manteiga de alho

Name: Yaki udon de frango com manteiga de alho
Total time: 30 min
Ingredients: 250 g Chicken thigh, sem osso; 0,13 colher de chá Salt; ½ colher de sopa Flour; 50 g Onion; 2 Shiitake mushroom; ½ Bell pepper; ½ Carrot; 150 g Cabbage; 2 ½ colheres de chá Butter; 1 colher de chá Vegetable oil; 1 dente Garlic; 1 colher de chá Ginger; 1 colher de chá Dashi; 1 colher de chá Mirin; ½ colher de chá Oyster sauce; ¼ colher de chá Sugar; 2 Udon noodle; ½ colher de sopa Molho shoyu; ¼ colher de chá Balsamic vinegar; a gosto Black pepper, moído; a gosto Sesame seed, tostado; a gosto Alga nori; a gosto Chili oil

Por Sudachi · 30 min

Ingredientes

Chicken thigh · sem osso250 g
Salt0,13 colher de chá
Flour½ colher de sopa
Onion50 g
Shiitake mushroom2
Bell pepper½
Carrot½
Cabbage150 g
Butter2 ½ colheres de chá
Vegetable oil1 colher de chá
Garlic1 dente
Ginger1 colher de chá
Dashi1 colher de chá
Mirin1 colher de chá
Oyster sauce½ colher de chá
Sugar¼ colher de chá
Udon noodle2
Molho shoyu½ colher de sopa
Balsamic vinegar¼ colher de chá
Black pepper · moídoa gosto
Sesame seed · tostadoa gosto
Alga noria gosto
Chili oila gosto

Preparo em vídeo

Siga o vídeo oficial do criador para o preparo e o cozimento.

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