Empty My Fridge
Batatas com manteiga e alho
Ingredientes
- Potato · cortadas ao meio3 lb
- Parmesan cheese · ralado¾ xícara
- Óleo¼ xícara
- Garlic · picado fino4
- Italian seasoning1 colher de sopa
- Butter · derretida¼ xícara
- Parsley · picado2 colheres de sopa
- Salt
- Black pepper · moído
Modo de preparo
- Pré-aqueça o forno a 400°F (200°C). Unte bem uma assadeira.
- Cozinhe as batatinhas baby cortadas ao meio em uma panela grande com água fervente por cerca de 5 a 7 minutos, até começarem a amolecer, depois escorra.
- Enquanto isso, misture em uma tigela média o Parmesão, o óleo, o alho picado e o tempero italiano até ficar bem combinado.
- Coloque as batatas escorridas em uma tigela grande, despeje a mistura de Parmesão por cima e misture até cobrir uniformemente. Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Arrume as batatas com o lado cortado para baixo na assadeira untada.
- Asse por cerca de 25 a 35 minutos, até começarem a dourar.
- Transfira as batatas quentes para uma tigela grande, despeje a manteiga derretida por cima, acrescente a salsinha picada e misture bem.
Resumido do vídeo de The Domestic Geek. Assista para ver os detalhes.
Mais receitas com
AlhoQueijoBatataQueijo parmesão
Cozinhe com o que tem na geladeira
O Empty My Fridge mostra as receitas que você pode fazer com o que já tem e avisa antes que estrague.