蒜香黄油土豆

作者：The Domestic Geek · 45 分钟

食材

步骤

1. 将烤箱预热至400°F（200°C）。在烤盘上充分涂抹油脂。
2. 将对半切开的小土豆放入一大锅沸水中煮约5至7分钟，直到表皮开始变软，然后沥干水分。
3. 与此同时，在中号碗中放入帕玛森奶酪、油、蒜末和意式综合香料，充分混合均匀。
4. 将沥干的土豆放入大碗中，把帕玛森奶酪混合料倒在土豆上，翻拌至均匀裹上。按个人口味加盐和胡椒调味。
5. 将土豆切面朝下摆放在涂好油的烤盘上。
6. 烘烤约25至35分钟，直到土豆表面开始变成金黄色。
7. 将热土豆取出放入大碗中，淋上融化的黄油，加入切碎的欧芹，充分拌匀。

根据 The Domestic Geek 的视频整理，细节请看视频。

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