Recette d'edamames à l'ail – Cuisine japonaise 101
Ingrédients
- Ail1 gousse
- Piment · séchés1
- Huile de sésame1 c. à s.
- Edamame · surgelés8 oz
- Sel¼ c. à c.
- Sauce de soja1 c. à c.
Étapes
- Hachez finement l'ail et le piment rouge séché.
- Faites chauffer l'huile de sésame dans une poêle avec l'ail et le piment. Ajoutez les edamames décongelés et faites sauter pendant 3 minutes.
- Assaisonnez avec le sel et la sauce soja, puis servez aussitôt.
Résumé d'après la vidéo de Japanese Cooking 101. Regarde-la pour les gestes et les détails.
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