蒜香香草奶酪蘸酱配蜂蜜和辣椒脆
食材
- 大蒜1
- 辣椒1–2 汤匙
- 蜂蜜2–3 茶匙
- 开心果 · 切碎后烤香2 汤匙
- 细香葱 · 切末1 茶匙
- 多谷物饼干 · 用于装盘
步骤
- 把奶酪从小烤盅里挖出来,放到餐盘或大盘子上,抹成均匀的一层,四周留出1英寸(约2.5厘米)的边。
- 用勺子在奶酪上划出漩涡状花纹,并压出浅浅的凹坑。
- 把辣椒脆酱舀进凹坑里,再淋上蜂蜜。
- 把切碎的烤开心果撒在盘子上,最后撒上切碎的细香葱。
- 把饼干沿盘边摆好,立即享用;也可以先放进冰箱,吃之前再取出。
根据 Ambitious Kitchen 的视频整理,细节请看视频。
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