蒜香香草饭 | 周日米饭：第4集

作者：Kikifoodies · 40 分钟

食材

步骤

1. 将欧芹叶从茎上摘下，切碎。洋葱切细丁，大蒜切末，葱切碎。
2. 在中号锅中用中火融化黄油，加入橄榄油。
3. 加入洋葱炒3到4分钟，至软化、呈半透明。
4. 加入蒜末炒约30秒，至散发香味。
5. 加入洗净的米翻炒1到2分钟，至米粒微微炒黄并裹上黄油。
6. 加入鸡肉高汤粉、盐、白胡椒粉和辣椒片，持续翻炒。
7. 倒入水并放入百里香枝，煮20分钟，直到米饭变软、水分被吸干。
8. 取出百里香枝，拌入切碎的欧芹，充分混合后即可上桌。

根据 Kikifoodies 的视频整理，细节请看视频。

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