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Spaghetti all'aglio
Ingredienti
- Noodles · essiccato140 g + ¼ tazze
- Burro30 g
- Aglio · tritato finemente2 cucchiai
- Salsa di ostriche2 cucchiaini
- Salsa di pesce2 cucchiaini
- Condimento Maggi1 ½ cucchiaini
- Formaggio Parmigiano · grattugiato finemente¼ tazze
- Cipollotto¼ tazze
Preparazione
- Cuocete gli spaghetti in una casseruola capiente seguendo le istruzioni della confezione. Prelevate circa 1/2 tazza di acqua di cottura, poi scolate le noodles e tenetele da parte.
- Sciogliete il burro nella stessa casseruola a fuoco medio. Aggiungete l'aglio e cuocete mescolando finché non si ammorbidisce.
- Aggiungete la salsa di ostriche, la salsa di pesce, il condimento Maggi e 1/4 di tazza di acqua di cottura, quindi mescolate.
- Aggiungete le noodles cotte, il parmigiano e la cipollina. Saltate finché le noodles non sono ben ricoperte e non c'è salsa sul fondo della casseruola.
- Se le noodles sono troppo compatte, aggiungete altra acqua di cottura un cucchiaio alla volta.
- Servite subito.
Riassunto dal video di RecipeTin Eats. Guardalo per tutti i dettagli.
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