蒜香虾仁吐司 做法 虾仁吐司 快手开胃菜
食材
- 黄油3
- 大蒜3 汤匙
- 奥雷加诺1 茶匙
- 一小撮卡真香料
- 洋葱1
- 橄榄油1 汤匙
- 干辣椒 · 切细丁
- 虾250 克
- 盐1 撮
- 白酱4 汤匙
- 奶酪2
- 面包
- 橄榄 · 干的
- 用平底锅煎烤吐司
- 吐司已经做好
步骤
- 在碗中把黄油、大蒜、牛至和卡津香料充分混合,制成蒜香黄油。
- 平底锅中加热橄榄油,放入黄油,让其稍微融化。
- 加入切碎的洋葱、大蒜、切碎的干红辣椒和百里香,翻炒片刻。
- 离火后加入虾仁,再回到火上翻炒虾仁。
- 加盐,翻炒虾仁。
- 待虾仁出水后,加入提前做好的白酱,充分拌匀。
- 加入磨碎的奶酪略炒,最后挤入少许柠檬汁。
- 在每片面包的两面厚厚涂上蒜香黄油,放入平底锅煎至烤好。
- 把吐司放入盘中,铺上奶油虾仁。用樱桃番茄、一根红辣椒和整颗黑橄榄装饰。
根据 Get Curried 的视频整理,细节请看视频。
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