Recette vidéo de crevettes à l'ail

Par Aussie Griller · 15 min

Ingrédients

Étapes

1. Écraser les 5 gousses d'ail dans les 50 g de beurre ramolli, ajouter les 1/4 cuillère à café de sel de mer et bien mélanger à la fourchette.
2. Chauffer la plaque chauffante ou une poêle, étaler le beurre à l'ail dessus, puis disposer les 300 g de crevettes.
3. Au bout d'une minute environ, retourner les crevettes.
4. Verser un peu de vin blanc et cuire encore 1 minute et demie environ, jusqu'à ce que le vin se soit évaporé.
5. Garnir de persil frais haché et servir.

Résumé d'après la vidéo de Aussie Griller. Regarde-la pour les gestes et les détails.