Ricetta video dei gamberi all'aglio

Di Aussie Griller · 15 min

Ingredienti

Preparazione

1. Schiacciare i 5 spicchi d'aglio nel burro ammorbidito da 50 g, aggiungere 1/4 di cucchiaino di sale marino e mescolare bene con una forchetta.
2. Scaldare la piastra o una padella, distribuirvi il burro all'aglio e disporre sopra i 300 g di gamberi.
3. Dopo circa un minuto, girare i gamberi.
4. Versare un po' di vino bianco e cuocere ancora per circa 1 minuto e mezzo, finché il vino non sarà evaporato.
5. Guarnire con prezzemolo fresco tritato e servire.

Riassunto dal video di Aussie Griller. Guardalo per tutti i dettagli.