蒜香虾视频食谱

作者：Aussie Griller · 15 分钟

食材

步骤

1. 将5瓣大蒜压碎后与50克软化黄油混合，加入1/4茶匙海盐，用叉子充分拌匀。
2. 加热铁板或平底锅，将蒜香黄油铺开，再放入300克虾。
3. 约一分钟后翻面。
4. 淋上少许白葡萄酒，再煮约1分半钟，直至酒汁蒸发。
5. 撒上切碎的新鲜欧芹即可上桌。

根据 Aussie Griller 的视频整理，细节请看视频。