Empty My Fridge
Pão De Queijo E Azeitona Super Gostoso E Fácil De Fazer
Ingredientes
- Butter¼ xícara
- Extra virgin olive oil¼ xícara
- Garlic4 dentes
- Parsley · picadas2 colheres de sopa
- Queijo manchego · ralados, ralado1 ¼ xícara
- Swiss cheese · ralados1 xícara
- Green olive · em rodelas½ xícara
- Black olive · em rodelas½ xícara
- Baguette1
- Salt
- Black pepper
- Chive · picadas
Modo de preparo
- Coloque a manteiga, o azeite, o alho ralado e a salsinha picada em uma tigela grande e bata até formar uma mistura grumosa. Adicione os dois queijos ralados, as azeitonas verdes e pretas em rodelas, um pouco de sal e pimenta-do-reino moída, e misture bem.
- Corte a baguete ao meio no sentido do comprimento e retire um pouco do miolo para fazer uma cavidade rasa em cada metade.
- Espalhe a mistura de queijo uniformemente sobre as duas metades e depois cubra toda a superfície de cada uma com o Manchego ralado.
- Coloque os pães em uma assadeira forrada com papel-manteiga e asse a 175 °C (350 °F) por 15 a 20 minutos, até o queijo derreter completamente.
- Deixe o pão descansar por alguns minutos, polvilhe com cebolinha picada e sirva.
Resumido do vídeo de Spain on a Fork. Assista para ver os detalhes.
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Cozinhe com o que tem na geladeira
O Empty My Fridge mostra as receitas que você pode fazer com o que já tem e avisa antes que estrague.