Preparatevi al miglior pozole verde di pollo della vostra vita!
Ingredienti
- Cipolle¾
- Aglio1 testa + 2
- Foglia di alloro4
- Sale3 ½ cucchiai
- Pollo5 lb
- Mais nixtamalizzato · scolato e sciacquato110 oz
- Origano · asciugato7 cucchiaini
- Tomatillo18
- Pepe in grani1 cucchiaino
- Cumino1 cucchiaino
- Timo · asciugato½ cucchiaini
- Maggiorana · asciugato½ cucchiaini
- Peperoncino Poblano · arrostito e pelato5
- Peperoncino serrano · tagliato1–5
- Coriandolo · sciacquato e tagliato, tagliato½ mazzi
- Lattuga romana · sciacquato5
- Spinaci · sciacquato1 tazza
- Ravanello · sciacquato, affettato
- Chicken stock2 cucchiai
- Tortilla chips
- Lime
- Cavolo · sminuzzato finemente
- Avocado
Istruzioni video
Segui il video ufficiale del creator per il procedimento e la cottura.
Altre ricette con
AglioCipollePolloLimeCavoloSpinaciLattugaAvocado
Cucina con quello che hai in frigo
Empty My Fridge ti mostra le ricette che puoi fare con quello che hai già e ti avvisa prima che scada.