无麸质椰子姜饼干食谱 | 简单圣诞小点心！

作者：Yeung Man Cooking · 30 分钟

食材

步骤

1. 将烤箱预热至350°F（约180°C）。
2. 将干性原料（除红糖外）过筛到碗中，然后搅拌均匀。
3. 将所有湿性原料放入另一个碗中，并把姜磨入其中。
4. 用炉灶或微波炉轻轻加热湿性原料，然后搅拌均匀。
5. 把湿性混合物倒入干性原料中，搅拌至形成饼干面团。
6. 将面团搓成高尔夫球大小的球，放在铺有烘焙纸的烤盘上，撒上红糖。
7. 烘烤11至12分钟。
8. 将饼干移到晾架上，放凉约一小时。

根据 Yeung Man Cooking 的视频整理，细节请看视频。

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