Tourte à la viande ghanéenne 🇬🇭 riche et au feuilletage le plus croustillant ! Recette de tourte au poulet
Ingrédients
- Farine8 tasses + 1 c. à s.
- Levure chimique1 c. à c.
- Beurre clarifié2 tasses
- Sel4 c. à c.
- Poivre noir · écrasées1 c. à c.
- Ail · pâte1 ¾ c. à c.
- Oignon · hachés½ c. à c. + 1
- Lait évaporé1 tasse + 2 c. à s.
- Carotte · hachés2
- Céleri · hachés½ tasse
- Piment · hachée1
- Cuisse de poulet · désossé et sans peau, coupé en morceaux4
- Thym1 c. à c.
- Mélange d'herbes fraîches et d'épices1 c. à s.
- Paprika fumé½ c. à c.
- Assaisonnement tout usage1 c. à c.
- Curry · poudre1 c. à c.
- Huile d'olive2 c. à s. + 2–3
- Pois1 tasse
- Oeuf1
Instructions en vidéo
Suis la vidéo officielle du créateur pour la méthode et les étapes de cuisson.
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Cuisine avec ce qu'il y a dans ton frigo
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