Yogurt al latte con zenzero 🫚🥛

Name: Yogurt al latte con zenzero 🫚🥛
Total time: 15 min
Ingredients: 1 cucchiaio Zenzero; 1 tazza Latte; 2 cucchiaini Zucchero; Zucchero di canna, per servire

Di Tasty · 15 min

Ingredienti

Zenzero1 cucchiaio
Latte1 tazza
Zucchero2 cucchiaini
Zucchero di canna · per servire

Preparazione

Versate il succo di zenzero in una ciotola resistente al calore da circa 10-15 cm di diametro e mettetela da parte.
Scaldate il latte in un pentolino a fuoco medio-basso finché non sobbolle. Aggiungete lo zucchero semolato, se lo volete.
Versate subito il latte caldo nella ciotola con il succo di zenzero. Coprite e lasciate riposare a temperatura ambiente per 10-15 minuti, finché non si rapprende in una gelatina morbida.
Se volete, guarnite con miele o sciroppo di zucchero di canna, poi servite subito oppure conservate coperto in frigorifero fino a 24 ore.

Riassunto dal video di Tasty. Guardalo per tutti i dettagli.

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