Empty My Fridge
Coalhada de leite com gengibre
Ingredientes
- Ginger1 colher de sopa
- Milk1 xícara
- Sugar2 colheres de chá
- Brown sugar · para servir
Modo de preparo
- Coloque o suco de gengibre em uma tigela refratária de cerca de 10 a 15 cm de diâmetro e reserve.
- Aqueça o leite em uma panela pequena em fogo médio-baixo até começar a ferver levemente. Misture o açúcar, se usar.
- Despeje imediatamente o leite quente na tigela com o suco de gengibre. Cubra e deixe em temperatura ambiente por 10 a 15 minutos, até firmar em uma gelatina macia.
- Cubra com mel ou calda de açúcar mascavo, se desejar, e sirva imediatamente ou leve à geladeira coberto por até 24 horas.
Resumido do vídeo de Tasty. Assista para ver os detalhes.
Mais receitas com
Cozinhe com o que tem na geladeira
O Empty My Fridge mostra as receitas que você pode fazer com o que já tem e avisa antes que estrague.