Recette de vinaigrette au gingembre et miso pour salade
Ingrédients
- Huile végétale80 g
- Miso35 g
- Vinaigre de vin de riz25 g
- Miel12 g
- Gingembre5 g
Étapes
- Mettez l'huile végétale, le miso jaune, le vinaigre de riz, le miel et le gingembre râpé dans un bol et fouettez jusqu'à dissolution du miso et émulsion de l'huile et du vinaigre.
- Ou versez les mêmes ingrédients dans un flacon souple et secouez bien jusqu'à dissolution du miso et mélange complet.
Résumé d'après la vidéo de No Recipes. Regarde-la pour les gestes et les détails.
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