Recette de shot de gingembre : comment faire des shots de gingembre
Ingrédients
- Gingembre1 pouce
- Citron1 c. à s.
- Miel1 c. à c.
- Poivre noir · écrasé0,13–¼ c. à c.
Étapes
- Rincez bien le gingembre sous l'eau courante, frottez-le avec une brosse à légumes, rincez à nouveau, puis séchez-le.
- Épluchez le gingembre avec une cuillère ou un couteau de table, puis enlevez toutes les peluches de peau.
- Râpez seulement la quantité nécessaire : environ 5 g de gingembre épluché donnent 1 cuillère à soupe de jus par portion.
- Placez une passoire au-dessus d'une petite tasse, ajoutez le gingembre râpé, pressez avec une cuillère puis avec les doigts pour extraire tout le jus.
- Ajoutez 1 cuillère à soupe de jus de citron, puis le miel (facultatif) et le poivre noir (facultatif), et remuez jusqu'à dissolution du miel.
- Consommez le shot de gingembre immédiatement.
Résumé d'après la vidéo de Swasthi's Recipes. Regarde-la pour les gestes et les détails.
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