姜汁烈酒食谱:如何制作姜汁饮
食材
- 姜1 英寸
- 柠檬1 汤匙
- 蜂蜜1 茶匙
- 黑胡椒 · 压碎0.13–¼ 茶匙
步骤
- 将生姜放在流动的清水下冲洗干净,用蔬菜刷刷洗,再冲洗一遍,然后擦干。
- 用勺子或餐刀刮去姜皮,并把表面的皮屑全部拂去。
- 只磨取所需的量:约5克去皮生姜可出1汤匙姜汁,即一份的量。
- 将滤网放在小杯上,加入磨好的姜蓉,用勺子压实,再用手指挤压,把汁液全部挤出。
- 加入1汤匙柠檬汁,再加入蜂蜜(可选)和黑胡椒(可选),搅拌至蜂蜜完全溶化。
- 立即饮用姜汁饮品。
根据 Swasthi's Recipes 的视频整理,细节请看视频。
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