Crostata al cioccolato e zenzero | Akis Petretzikis

Name: Crostata al cioccolato e zenzero | Akis Petretzikis
Total time: 120 min
Ingredients: 140 g Burro; 80 g Zucchero di canna; 3 Uovo; 100 g Miele; 350 g Farina; 2 ½ cucchiaini Zenzero; 1 ½ cucchiaini Cannella; ½ cucchiaini Chiodo di garofano, macinato; ¼ cucchiaini Noce moscata, macinato; ¼ cucchiaini Bicarbonato di sodio; 350 g Cioccolato; 300 g Panna pesante; 50 g Latte; 50 g Brandy; Panna montata; Zucchero; Frutti di bosco

Di Akis Petretzikis · 120 min

Ingredienti

Burro140 g
Zucchero di canna80 g
Uovo3
Miele100 g
Farina350 g
Zenzero2 ½ cucchiaini
Cannella1 ½ cucchiaini
Chiodo di garofano · macinato½ cucchiaini
Noce moscata · macinato¼ cucchiaini
Bicarbonato di sodio¼ cucchiaini
Cioccolato350 g
Panna pesante300 g
Latte50 g
Brandy50 g
Panna montata
Zucchero
Frutti di bosco

Istruzioni video

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