Soupe de poulet au ginseng (Samgyetang, 삼계탕)

Name: Soupe de poulet au ginseng (Samgyetang, 삼계탕)
Total time: 120 min
Ingredients: 1 Poussin de Cornouailles; 1 Racine de ginseng frais; 3 c. à s. Riz; 5–6 Ail; 2 Gingembre; 2–3 Jujube; 3 Oignon vert, finement haché; Sel; Poivre noir

Par Korean Bapsang · 120 min

Ingrédients

Poussin de Cornouailles1
Racine de ginseng frais1
Riz3 c. à s.
Ail5–6
Gingembre2
Jujube2–3
Oignon vert · finement haché3
Sel
Poivre noir

Instructions en vidéo

Suis la vidéo officielle du créateur pour la méthode et les étapes de cuisson.

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