Glen Powell giura su questa ricetta di verdure arrosto al sumac
Ingredienti
- Olio d'oliva60 ml
- Sommacco10 ml
- Sale
- Pepe nero
- Cipolla rossa · affettate1
- Cavoletti di Bruxelles · tagliate in quarti
- Carota · affettate2
- Broccoli
- Cavolfiore
Preparazione
- Preriscaldate il forno a 200 °C (400 °F).
- Mescolate l'olio d'oliva, il sumac, il sale e il pepe.
- Mettete le verdure in una ciotola capiente e conditele con il composto di olio.
- Distribuite le verdure in un unico strato su una teglia.
- Arrostite per 25-30 minuti, mescolando a metà cottura, finché le verdure non sono tenere e leggermente dorate.
Riassunto dal video di Glen & Friends Cooking. Guardalo per tutti i dettagli.
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