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无麸质生日蛋糕面包 | 天然甜味,使用希腊酸奶制作 | Ambitious Kitchen

无麸质生日蛋糕面包 | 天然甜味,使用希腊酸奶制作 | Ambitious Kitchen

作者:Ambitious Kitchen · 60 分钟

食材

步骤

  1. 将烤箱预热至350°F(约180°C)。在8×4英寸的吐司模上铺一层烘焙纸,并喷上不粘油。
  2. 在大碗中将酸奶、鸡蛋、枫糖浆、香草精和杏仁精搅打均匀。
  3. 加入燕麦粉、杏仁粉、¼杯彩色糖珠、小苏打和盐,用木勺搅拌至充分混合。
  4. 将面糊倒入准备好的模具中,在表面撒上2汤匙彩色糖珠。
  5. 烘烤35至45分钟,直到牙签插入后拔出干净。
  6. 在模具中冷却5分钟,然后移至晾架上,至少冷却15分钟后再切片。

根据 Ambitious Kitchen 的视频整理,细节请看视频。

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