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女神咖喱鸡肉沙拉

女神咖喱鸡肉沙拉

作者:Pinch of Yum · 30 分钟

食材

步骤

  1. 把每块鸡胸肉横向对半切开,切成薄片。撒上咖喱粉、大蒜粉和洋葱粉,再加盐和黑胡椒调味。
  2. 用不粘锅中火加少许橄榄油,将鸡肉煎至金黄并完全熟透。放凉后切成小块,放入冰箱冷藏。
  3. 鸡肉充分冷却后,放入中号碗中与其余食材拌匀。按口味再加咖喱粉、洋葱粉、大蒜粉、盐和黑胡椒调整。
  4. 可按喜好享用,例如铺在生菜上、夹在可颂里、放在吐司上、卷进卷饼里,或配贝果。

根据 Pinch of Yum 的视频整理,细节请看视频。

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