Gnocchi di sciroppo dorato
Ingredienti
- Zucchero di canna½ tazze
- Sciroppo dorato½ tazze
- Burro50 g
- Farina1 ½ tazze
- Yogurt1 tazza
Preparazione
- In un pentolino capiente con coperchio, versa lo zucchero di canna, lo sciroppo dorato, l'acqua e il burro. Porta a ebollizione.
- Nel frattempo, in una ciotola, mescola la farina autolievitante con lo yogurt fino a ottenere un impasto morbido.
- Quando lo sciroppo bolle, dividi l'impasto in porzioni delle dimensioni di una polpetta e lasciale cadere delicatamente nel liquido.
- Copri, abbassa il fuoco al minimo e fai sobbollire dolcemente per 20 minuti senza sollevare il coperchio.
Riassunto dal video di Stephcooksstuff. Guardalo per tutti i dettagli.
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