Empty My Fridge
金色姜黄椰子面包
食材
- 牛奶1 杯
- 枫糖浆½ 杯
- 糖2 汤匙
- 椰子片 · 薄片1 杯
- 香草1 茶匙
- 青柠
- 面粉1 ½ 杯
- 发酵粉2 茶匙
- 小苏打¼ 茶匙
- 盐⅓ 茶匙
- 薑黃1 茶匙
- 黑胡椒0.13–¼ 茶匙
- 肉桂¼ 茶匙
步骤
- 将烤箱预热至175°C（350°F）。在吐司模具内铺上烘焙纸，或充分涂抹油脂。
- 将所有湿性原料搅打，直至椰丝被打碎成非常细小的碎片。
- 在碗中把所有干性原料充分混合均匀。
- 将湿料与干料混合成浓稠的面糊，倒入模具，表面撒上约1汤匙椰丝。
- 烘烤45分钟，直至插入中心的牙签拔出时干净无沾。
- 放凉10分钟，脱模后完全冷却。切片前冷藏约一小时。
根据 Vegan Richa 的视频整理，细节请看视频。
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