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芝麻拌菠菜（Gomaae）素食学校午餐食谱 | 給食のごま和え（食谱）| OCHIKERON
食材
- 菠菜150 克
- 豆芽150 克
- 胡萝卜100 克
- 酱油1 汤匙
- 糖1 汤匙
- 芝麻 · 研磨成粉2 汤匙
步骤
- 将加盐的水煮沸，把菠菜焯烫30秒，用冷水冲凉后沥干水分，切成一口大小。
- 将豆芽放入沸水中焯烫30秒，然后沥干。
- 把胡萝卜切成条，煮1分钟，然后沥干。
- 把所有蔬菜放入碗中，加入酱油、糖和芝麻碎，拌匀即可。
根据 ochikeron 的视频整理，细节请看视频。
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